原料
10寸披萨饼底: 一个, 自制意式番茄酱: 三大勺, 荷美尔培根: 120克, 鱿鱼: 少许, 青红椒: 少许, 马苏里拉芝士: 200克, 车达芝士: 150克, 洋葱: 少许, 秋葵: 少许
步骤
1饼底放在披萨盘中,上面撒上少许室温的马苏里拉芝士。同时烤箱200度预热。
2均匀涂上厚厚一层意式番茄酱
3把秋葵青红椒和鱿鱼切成小块和丝,平铺到披萨上,中间还可以撒些马苏里拉芝士碎
4再铺上荷美尔培根
5外表再撒些马苏里拉芝士和车达芝士碎
6放入烤箱中200度烤15分钟
小技巧
1.马苏里拉芝士和车达芝士最好提前从冰箱取出放至室温。 2.自制番茄酱就是用去皮的番茄加洋葱碎、罗勒和香叶还有亨氏番茄膏熬制。