大虾: 八只, 地瓜: 500g, 拉夫奇炒酱: 30克
11:大虾去虾蟹,去皮加工成凤尾。
22:地瓜切成细丝,炸制金黄备用。
33:将凤尾虾焯一下,裹上妙酱然后沾满备用的地瓜丝即可。
炸地瓜时要用小火,一定不要炸过,切记小火。