原料
榴梿瓢: 一块， 海味菇: 2-3棵， 枸杞: 小把， 海底椰: 一把， 百合: 小把， 淮山: 一节， 榴梿核: 随意
步骤
11.买了个小榴莲，几乎是我一个人吃完。两天吃一块，也不算多。因为是素食，我也不是很怕什么太补，热量太高之类。
2我是吃一块扳一块，中间的瓢心这样盖一下，再用毛巾把整个榴莲包裹起来，可以放很多天直到熟透。
3取瓢，一定要小心。每次只需要一块，剩余的装进保鲜袋放冷冻。
4准备汤料：榴莲瓢、海底椰、海味菇、枸杞、百合、榴莲核、淮山。
5海味菇切小颗，榴莲核去硬皮，淮山切断。
6汤煲放少油煎炒海味菇直至少许焦黄，马上灌进足够的热水，加入其他汤料。小火煲一小时，已经非常浓缩，倒出密封盒中，高汤已成。再加热开水小火煮大约20分钟，出来的汤依然很浓郁，当饭前汤喝。
7高汤放冰箱可以煮两次面。倒一半高汤进锅，放大约2.5倍的水，就可以煮面了。
8放几颗枸杞、红枣、淮山切片，煮十分钟后洗些青菜加进去，还有面饼。
9美味又营养。
