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苦瓜炒鸡蛋
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原料
苦瓜
: 300g, 鸡蛋: 2个, 盐: 适量
步骤
1
食材︱苦瓜、鸡蛋。
2
鸡蛋加适量盐打散,苦瓜切片。
3
鸡蛋入油锅翻炒。
4
蛋液凝固时放入苦瓜。
5
翻炒至瓜片油亮时即可。
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