糙米,大米: 1:1, 牛肉: 适量, 鸡蛋: 四个, 土豆: 半个, 洋葱: 半个, 胡萝卜: 半个, 调料: 适量, 番茄酱: 适量, 咖喱块: 1-2块
1我用的不是土豆是芋头,把辅料切好备用
2先倒油炒牛肉,加料酒,加酱油。然后下蔬菜辅料
3炒的微熟加入3/2的人加入盐,炖6-7min
4加入咖喱块,收汁
5炖的时候就可以准备蛋液了,蛋液加一点点盐去腥,加少量水
6差不多蛋饼表面大泡破了就可以放做好的糙米饭啦
7然后浇上做好的咖喱
8装盘砸,挤番茄酱,开吃