黄油: 100克， 低筋面粉: 100克， 玉米淀粉: 100克， 糖粉: 50克， 盐: 2克， 熟蛋黄: 2个
1黄油软化后，加入糖粉和盐，用电动打蛋器低速打发至颜色变浅，稍膨大。
2加入熟蛋黄两个，弄碎拌匀。
3筛入面粉和低粉，拌匀。用手把材料揉成面团。
4揪一个小面团，用手稍按扁。（上面可以加一些装饰：杏仁、葡萄干、扁桃仁、蔓越莓之类按结实，防止掉落）
5烤箱预热180度，约20分钟，(中层10分钟，上移一层10分钟），至表面微金黄色。
