咖喱块: 1块, 鹌鹑蛋: 20个, 墨鱼丸和鳕鱼丸: 约600克, 大马铃薯: 2个, 胡萝卜: 1根, 咖喱粉: 2小匙, 清水: 800ML
1马铃薯去皮,切滚刀块,用水泡10分钟
2胡萝卜去皮切滚刀块。(胡萝卜可以多放一点。)
3鹌鹑蛋整个煮熟,剥壳备用
4鱼丸解冻,用水冲洗一遍
5把马铃薯,胡萝卜块放入砂锅,注入800ml的水,放入咖喱快和2小匙的咖喱粉,大火煮至水开
6放入鱼丸,中小火煮约20分钟
7放入鹌鹑蛋继续煮10分钟即可