番茄: 两只, 豆腐: 250g, 小葱白: 两根, 蒜: 三瓣, 糖: , 盐: , 油: , 番茄酱: 三勺
1准备食材
2切豆腐,葱,蒜拍一下,番茄顶端划十字口入热水再入冰水去皮
3番茄也切小块
4少油加入葱花
5加入番茄炒成酱
6加入番茄酱 糖 咸盐,糖的量根据番茄酸度不同适量加入可以自己尝一下,调好加入豆腐。
7加一大碗水中火炖煮,十五分钟左右,可以多煮一会儿入味
8装盘撒葱花
9拿来拌米饭