细长条红辣椒: 两根, 酸豇豆: 一包, 猪肉糜: , 料酒: , 美极鲜酱油: , 鸡精:
1酸豆角买回来洗净,切小丁
2肉糜里面倒入料酒后搅拌均匀
3热锅,倒油,放切好的辣椒翻炒
4然后放肉糜,炒到稍微变色之后放入酸豆角。倒入美极鲜酱油,我是沿着锅转两圈,然后翻炒。觉得不够咸的可以再加。继续翻炒。然后关火之后,加一勺鸡精。就可以出锅
5装盘,出锅咯