奶白鲫鱼汤 0

原料

鲫鱼(土鲫鱼): 3-5条, 姜葱: 适量, 盐: 适量

步骤

1鲫鱼杀好洗净控干水分

2锅烧热,加适量植物油

3下鲫鱼中火煎至微黄

4加水适量,姜拍破入锅

5大火烧开后转中小火,熬至汤汁泛白,加入适量盐调味

6将鱼汤盛于碗中,洒少许葱花,鲜香的奶白鲫鱼汤即可上桌啦!

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