原料
米饭: 1碗, 海苔: 5片, 黄瓜: 1根, 胡萝卜: 1根, 大根条: 5根, 丘比沙拉酱: 适量, 寿司醋: 适量
步骤
1将胡萝卜切条焯水备用、黄瓜去皮切条、大根条取出备用;
21、将浸泡好的糯米加白米混合蒸熟的米饭加入适量寿司醋拌匀备用; 2、将海苔铺在竹帘上,上面铺薄薄的铺一层拌匀的米饭、再依次放上大根条、胡萝卜条、黄瓜条,挤上沙拉酱; 3、在海苔四周抹一点寿司醋,再从内向外卷起寿司卷,注意按压边卷,让其紧实有形;
3将寿司卷全部卷好,放置十五分钟后切成1厘米左右的段;
4这是全部切好的样子;
5开始享用吧?
6吃剩的寿司卷可用平底锅煎至两面金黄,配煎鸡蛋?、热牛奶?一起食用,是不是很棒呢!
小技巧
米饭一定要趁热加寿司醋哦