原料
小咸菜: , 猪脚肥肉: , 盐: , 味精:
步骤
1咸菜洗干净 因为咸菜是腌制的 有很多沙土 所以要洗很多遍。。。洗到没有沙为止
2咸菜和肥肉一起放进锅里
3加过顶的水 放盐和味精
4一直煮个20分钟或半小时就可以吃了
小技巧
肥肉的油都在汤里 如果不怕油腻的话汤也是很好喝的~~ 其实也没有很油啦都被咸菜吸走了~
小咸菜: , 猪脚肥肉: , 盐: , 味精:
1咸菜洗干净 因为咸菜是腌制的 有很多沙土 所以要洗很多遍。。。洗到没有沙为止
2咸菜和肥肉一起放进锅里
3加过顶的水 放盐和味精
4一直煮个20分钟或半小时就可以吃了
肥肉的油都在汤里 如果不怕油腻的话汤也是很好喝的~~ 其实也没有很油啦都被咸菜吸走了~