速冻玉米: , 咸蛋黄: , 淀粉:
1速冻玉米入开水锅煮熟捞出沥干水,均匀撒上玉米淀粉,
2入油锅内炸制捞出沥油,咸鸭蛋黄两枚,入蒸屉蒸五分钟取出用勺捻成泥,
3锅内下少许油,将咸蛋黄下入,用勺子不断搅动至冒大泡,下入玉米,使其均匀裹上一层蛋黄,根据咸蛋黄的味道调入适量盐