原料
面条: ， 黑木耳: ， 胡萝卜: ， 绿豆芽: ， 榨菜: ， 葱: ， 肉丝: ， 盐: ， 白胡椒粉: ， 色拉油:
步骤
1先把肉切成肉丝，加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可
2葱切断，胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用
3腌制的榨菜很咸，里面也有很多添加物可以先清洗一下
4热锅冷油放入葱段先煸炒一下
5放入肉丝
6放入黑木耳煸炒片刻
7放入胡萝卜丝煸炒
8加入开水，水量以煮多少碗面条为准
9水开后加入豆芽和榨菜
10最后加入白胡椒粉和盐调味即可
11把汤料倒在煮好的面条上即可吃了
小技巧
最喜欢的就是家常面，自己怎么喜欢怎么做，外面的面条有时煮的太硬，而在家里就可以根据自己的口味来定了！热气腾腾的一碗面，在春暖乍寒的日子里吃最过瘾啊！
