原料
夏巴塔: 1根(长4cm), 蟹足棒: 55g, 洋葱: 20g, 牛油果: 80g, 嫩叶菜(装饰用可不加): 少许, 披萨奶酪碎: 25g, 蛋黄酱: 3大勺, 白糖: 1小勺, 柠檬汁: 1小勺, 是拉差辣酱: 2小勺
步骤
1当然是先滚去预热烤箱啊!节省时间啊!上下管170度!大烤箱180度!!这个时间把面包切成1cm厚的片,原方用的夏巴塔,我用的是自制的黑芝麻餐包,总之选择筋道一点的面包会好吃一些~
2蟹棒揪碎,洋葱切碎,拌入蛋黄酱、白糖、柠檬汁、是拉差辣酱(我用的泰式甜辣酱),搅拌均匀!!
3牛油果去皮去核竖着切成片,备用。然后把刚才的沙拉平铺在每片片面包上,均匀地撒上奶酪碎,推进已经预热好的烤箱烤8分钟。牛油果不要放!!!
4听到叮的一声就把三明治拿粗来,放上牛油果片,弄点草装饰一下,拍完照把草丢掉,牛油果留下!开次!!
小技巧
牛油果一定要先熟透的啊!!!!