原料
淡奶油: 250克, 糖粉10-15克: , 低粉200克: , 鸡蛋3个: , 糖粉90克: , 黄油150克 泡打粉5克: 克
步骤
1黄油解冻室温软化或隔水软化成糊或者水状。
2用电动打蛋器将黄油打散无颗粒糊状或者水状,放入糖粉打匀,加加蛋。三个鸡蛋分三次加,每次加入打匀。最后倒入面粉和泡打粉,用勺子翻匀,不要再打,避免起筋。
3放入提子和核桃仁,拌匀后放入裱花袋
4挤入硬的蛋糕纸杯,上下火160度烤30分钟
5淡奶油加入糖粉用打蛋器打发均匀,成膏状即可。
6选择合适的裱花嘴,根据自己喜好
7记得等待蛋糕晾凉后再裱,否则容易化
8制作好的巧克力插牌。过程非常简单,巧克力放入裱花袋,放进热水中隔袋融化,挤入喜欢的硅胶模具当中,晾凉出模。
9用巧克力开始装饰吧
10萌萌哒
11喜欢抹茶或者巧克力的,可以在表面撒上可可粉或抹茶粉。
12插上可爱的小饰物就可以送给亲爱的小伙伴了