豌豆粉一碗: 克， 水: 1:6
1取一碗豌豆粉
2加入一碗水，搅拌均匀待用
3五碗水放锅里，烧开
4水烧沸腾
5把搅拌均匀的粉倒入锅中，不停搅拌，避免糊锅！
6不停搅拌
7煮熟后，倒入容器中，冷凉放入冰箱即可
8成型后，切片，或条，凉拌食用。十分好吃，酸辣爽！！夏季更适合吃凉粉
凉拌凉粉，特别适合夏季食用。熬制的时候一定要不停
