冰糖水: 适量
1首先,用薯香淀粉和已经蒸熟的地瓜使用1:1的比例和成一个面团。加入适量的糖水调和面。 此外,紫薯和芋头和红薯同理制作
2然后,讲和好的面团搓成细条,用刀切成等大的面段。
3然后,把面段放入开水中,等浮起后再等6分钟捞出
4捞出后迅速倒入准备好的冰水里,保证芋圆的弹性。
5然后加入椰奶,水果,红豆,西米露,就可以食用啦