水煮肉片料: 一袋, 猪肉: 用生粉腌一下, 鸡蛋: 10 个, 碱: 2 小勺, 烧烤料: 孜然 辣椒 麻辣鲜 葱花等
1鸡蛋搅碎,放入2 小勺碱。搅拌变红。蒸锅后变绿,切块或切片放入炒锅,烧烤料炒出即可。
2汤呈出后,热油浇在辣椒面上边哦
3葱花点缀或也用热油浇。
实蛋制作不放水哦!