原料
绿豆: 150g, 纯净水: 2500g, 舒可曼冰糖: 65g, 去芯莲子: 5颗
步骤
1将纯净水、绿豆和莲子一并放入锅中,大火烧开
2烧开后关火,放入冰糖,盖上锅盖静止十分钟
3待冰糖融化,搅拌均匀后开大火再次烧开,转小火,10min左右关火,盛出来凉凉后,可放入冰箱冰镇引用~
小技巧
1.本人有爱吃甜食老公一枚,故冰糖量时按照他的口味要求定制的,可根据个人需求减少冰糖的用量。
绿豆: 150g, 纯净水: 2500g, 舒可曼冰糖: 65g, 去芯莲子: 5颗
1将纯净水、绿豆和莲子一并放入锅中,大火烧开
2烧开后关火,放入冰糖,盖上锅盖静止十分钟
3待冰糖融化,搅拌均匀后开大火再次烧开,转小火,10min左右关火,盛出来凉凉后,可放入冰箱冰镇引用~
1.本人有爱吃甜食老公一枚,故冰糖量时按照他的口味要求定制的,可根据个人需求减少冰糖的用量。