原料
鹅蛋: 2只， 家用面粉: 130， 牛奶: 110， 油: 65， 糖: 110， 芝麻: 适量， 淡奶油(可有可无): 适量
步骤
1鹅蛋黄分离出来搅拌开，加入玉米油，加入牛奶淡奶油个人喜欢淡奶油味道，搅拌均匀，然后加入面粉稍加搅拌就行了不要搅拌的太久会太筋
2蛋清用搅蛋器搅散，然后把糖分三次加进去继续搅至发泡为止
3然后将三分之一的蛋液倒入蛋黄中，用勺子搅拌下，然后再把剩下的倒进去搅拌均匀，最后装到烤盘烤盘要提前抹上油，最后撒上适量的芝麻即可
4烤箱提前预热5分然后把烤盘放进去，150度烤40分钟即可！
