蛋糕卷 0

原料

新鲜柠檬片: 5, 鸡蛋: 4个, 纯牛奶: 40克, 食用油: 40克, 白糖: 50克, 低筋粉: 70克

步骤

1把柠檬片切薄片用白糖煮熟

2把煮熟的柠檬片放在烤盘上

3把蛋黄蛋清分离 蛋黄里加40克油 40克纯牛奶10克糖 70克低筋粉搅拌均匀 蛋清里加40克糖用打蛋器打到发泡 最后把蛋黄蛋清一起搅拌均匀即可

4把搅拌好的材料倒入烤盘

5效果如图 把蛋糕翻面 用刮刀铺上奶油

6把蛋糕卷起来

7切片装盒

相关菜谱