简单美味的菠萝饭 0

原料

菠萝: 一个, 糯米: , 大米:

步骤

1菠萝切开 ,如果你家吃的人多就开口尽量往上 装的米多, 蒸出来自然就多一些 。 横开竖开都可以哈。 因为第一次发 ,做的时候也没拍照 大家见谅欧 。

2把菠萝肉挖出来,放盘里备用 。挖的时候注意,边上皮留厚点,蒸的时候水分可以保存很好。之后也可以切开来吃 ,不会浪费的。

3大米与糯米混合,我喜欢糯点的,所以放的多点糯米,大家根据喜好可以自己调整。把刚才挖出的菠萝块适当在盘里捣碎,可以保留下汁液。我做的菠萝饭用了大概3分之2盘菠萝肉,给大家参考下。把捣碎的菠萝和果汁一同倒入滔好的米中,然后搅匀把米倒入掏空了的菠萝皮里。水少的话再捣点果汁。我用的是都乐菠萝,果汁多,味道很好。

4把菠萝盖盖上就开蒸~~

5蒸好后就可以吃咯~无油香甜的菠萝饭~~酸酸甜甜很开胃~~老少皆宜~简单方便~准备年夜饭做道这个~

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