原料
小公鸡: 两只， 梅子干: 100克切碎， 核桃: 30克切碎， 大蒜: 两枚压碎备用， 月桂页: 两片， 培根: 两片（带肥肉的）， 柠檬: 半个榨汁备用， 蜂蜜: 2汤勺， 白葡萄酒: 1杯， 盐胡椒: 适量， 橄榄油: 2汤勺
步骤
1小鸡事先用盐和胡椒在内部和外皮都均匀地抹上一层，腌一整天
2烤箱预热180摄氏度
3将梅子干、核桃碎、大蒜拌均匀
4塞入鸡肚子中
5再放入月桂页
6鸡皮表面抹上橄榄油
7将柠檬汁、蜂蜜和白葡萄酒拌匀
8淋在鸡上，每只鸡上放上一片培根
9放入烤箱180摄氏度烘烤45分钟即可
小技巧
吃的时候记得用烤鸡时流出的鸡汁拌著鸡肉吃，鲜美中带着微甜，保证吃到你舔手指。
