蜜汁烤排骨 0

原料

猪排: 500g, 土豆: 2个, 胡萝卜: 3个, 豆角: 200g, 排骨酱: 适量, 盐: 适量

步骤

1把排骨洗干净,先抹上一薄层盐,再将排骨酱均匀涂抹在排骨上,铺上保鲜膜放入冰箱腌八小时以上

2排骨腌好后,在准备烤制前,将土豆,胡萝卜,豆浆切成自己和家人喜欢的形状,放入水中煮至八成熟,捞出放入装有排骨的烤盘中。

3将烤箱180度预热五分钟,将烤盘覆盖锡纸,放入烤箱,烤一小时。

4一小时后,将烤盘取出,去掉锡纸,将蜂蜜涂在排骨及胡萝卜上,再放入烤箱,将烤箱温度调到220度,烤10分钟左右,排骨上色即可。此时,一道有菜有肉有主食的一锅出就可以上桌了,再调制一杯gravy浇在蔬菜上,为清淡的蔬菜添加一抹惊艳

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