韭香黑耳白莲煲 0

原料

韭菜: ， 黑木耳: ， 魔芋: ， 鱼肉肠: ， 上汤:

步骤

1锅里烧开水，将韭菜洗净后稍加汆烫，置于一边晾凉

2黑木耳泡发后放入锅中煮熟

3趁煮木耳的时间，将韭菜截至一定长度，并打成结

4盛出木耳后，放入块状魔芋烫后取出，放凉切片

5少许油烧微热，放入魔芋片、黑木耳，最后放入韭菜结

6出锅前加上汤稍煨收汁即可

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