辣白菜: , 葱: , 油: , 米饭: , 辣白菜汁: , 盐:
1辣白菜切条,葱切段
2切辣白菜的时候,可以左手拿着筷子按住,右手拿刀切,这样就不会脏手了
3锅里放油,把部分葱白爆香,然后把米饭倒进去,炒匀,米饭结块,炒不好的,可以看我的 腐乳炒饭的 菜谱,
4然后把剩下的葱放进去炒匀
5关火,把辣白菜倒进去炒匀,再加适量盐,如果辣白菜咸,就不用加盐了
6加几勺辣白菜里面的酱汁,这样味道更好哦
7起锅,装盘
8阳光下,这个炒饭更美哦