牛肉: 200克, 黑胡椒: 一小撮, 花生油: 5克, 盐: 一小撮, 料酒: 两滴, 芝士片: 两瓶, 鸡蛋: 一个
1牛肉切碎后,加入油,黑胡椒,盐料酒顺着一个方向搅拌,再加入一个蛋清,搅拌后分成两块,下锅煎
2大概8成熟即可
3汉堡片夹入番茄酱,牛肉饼,新鲜番茄片,芝士片,可以再加个鸡蛋,然后入烤箱烤约2分钟即可,温度是150度
4开餐