黑糯米1杯,白糯米1/2杯,香芋(大芋头)1个,糖1/4杯
1、黑糯米、白糯米用清水浸泡1小时,淘洗干净; 2、入电饭锅加适量水,煮熟后加糖拌匀成馅。 3、将香芋去皮,切成薄片(考验刀工,也考验耐心的时候到了哈),在薄芋片上铺上馅料,卷起后入蒸笼蒸10分钟即可。