三象糯米粉: 200克, 澄粉+开水: 60克+80克, 猪油: 20克, 麦青汁: 185克, 肉松: 100克, 咸蛋黄: 8个
1糯米粉加麦青汁,澄粉➕开水,两种面团柔和后加猪油20克
2切20个剂子
3慢慢收口
4成型
5加油纸,冷水上锅,水开后中火10分钟拿出,刷油,包起来
6刷过色拉油