原料
紫薯: 500g， 地瓜: 500g， 木薯粉: 500g， 红豆: 适量， 冰块: 几块， 牛奶: 1盒
步骤
1紫薯和地瓜切成小块，放锅中蒸熟，然后分别捣成泥，多分几次加入木薯粉，揉成干但有弹性的面团，紫薯比较干，可加入少量的水。（开始最好是用筷子或勺子搅拌，不然手上沾的都是粘粘的薯泥）
2将面团搓成圆柱形，用刀切成一块块小的，放在盒子里，记得撒上淀粉或者木薯粉，不然会粘一起～
3红豆提前在电饭煲里焖煮，捞出来～喜欢甜的，可加入糖～
4将芋圆放在煮开的水里煮，飘起来的时候就可以捞出来了，因为本身就是熟的～
5最后，在碗里放入牛奶、红豆、冰块（冰沙最好）、芋圆，其它花生、仙草什么的自己可以随意发挥，一份bling bling的凉爽Q弹的红豆芋圆就好了～✨?
小技巧
不要觉得紫薯干，就少放木薯粉，那样煮出来的芋圆，就没有Q感了～
