鸡蛋: 一个, 酱油: 适量
1锅洗净烧热 下油烧热 倒出 再放一点冷油 然后将鸡蛋打下去
2稍微成型之后晃动一下锅使鸡蛋不被粘住 然后将鸡蛋对折形成半圆形状
3中火摇动锅 把鸡蛋煎至两面金黄 最后淋上一点酱油 中式荷包蛋就煎好了