中筋面粉: 300克， 全麦汤种: 100克（水粉1:1）， 水: 125克， 猪油: 15克， 细砂糖: 15克， 干酵母: 2克
1上述材料混合揉成团，温暖处发酵。
2发酵至两倍大。
3压花
4卷起
5上锅
6上气后再蒸25分钟。
