原料
猪肉: 500克, 叉烧酱: 80克, 白酒: 15克, 蒜: 4瓣, 蜂蜜: 30克
步骤
1猪肉洗干净,切拳头大小,最好是条状,加入白酒腌二十分钟,蒜剁碎
2往肉里加入叉烧酱和蒜泥拌均匀
3腌制至少24小时
4摆在烤架上,下面用烤盘接着
5刷上一层蜂蜜
6烤箱200度,烤20分钟
7取出来,再刷一层蜂蜜,翻一面,刷一层蜂蜜
8烤箱200度,烤20分钟,即可
猪肉: 500克, 叉烧酱: 80克, 白酒: 15克, 蒜: 4瓣, 蜂蜜: 30克
1猪肉洗干净,切拳头大小,最好是条状,加入白酒腌二十分钟,蒜剁碎
2往肉里加入叉烧酱和蒜泥拌均匀
3腌制至少24小时
4摆在烤架上,下面用烤盘接着
5刷上一层蜂蜜
6烤箱200度,烤20分钟
7取出来,再刷一层蜂蜜,翻一面,刷一层蜂蜜
8烤箱200度,烤20分钟,即可