原料
日式拉面: 一人份， 鸡蛋: 一个， 火腿: 两片， 生包菜: 适量， 胡萝卜: 半根， 洋葱: 半个， 海苔丝: 适量， 木鱼花: 适量， 金兰酱油: 适量， 植物油: 适量， 老抽: 适量
步骤
1首先将拉面煮熟，煮拉面的同时来切菜
2生包菜撕成小块，胡萝卜切条，火腿切条，洋葱切条
3平底锅放油，烧热，打入一个鸡蛋，煎至五分熟，盛出备用
4锅不用洗，放入洋葱和胡萝卜翻炒
5将洋葱煎至金黄色，有洋葱香味
6炒出洋葱香味时，放入火腿和生包菜继续翻炒
7放入煮熟的拉面翻炒，加入金兰酱油翻炒均匀
8加入一点点老抽酱油上色，即可出锅
9拉面盛出锅，放上煎鸡蛋
10放上海苔丝和木鱼花装饰，即完成
小技巧
其实步骤很简单，就像普通的炒面一样，没有特别需要注意的地方
