原料
醪糟: 100g, 鸡蛋: 1个,可以不放, 小汤圆: 200g, 白糖: 看自己口味, 生粉: 30g
步骤
1我做东西一向随心所欲。。。这个是。。生粉,用水活匀
2这是我用的生粉,生粉在袋子上都会有表明!买时注意
3我们这只有米婆婆的醪糟,我也用过市场上卖的自己家做的,也不知道北方的气候还是什么?反正结果差强人意
4小汤圆我也自己搓过。。。一是费劲,而是口感有点粗糙。果断放弃
5小汤圆煮到漂起来,然后放醪糟,然后是生粉勾的水,然后就快速打一个鸡蛋,搅匀,然后放糖。 好了,结束,看晚会去。我弟弟爱吃,我这些年不怎么爱吃了
小技巧
生粉啊!生粉啊!生粉啊!