原料
馒头: 1个， 牛排: 1片， 洋葱: 1个， 鸡蛋: 1个， 西红柿: 1个， 生菜: 若干片， 沙拉酱: 少许， 黑胡椒粉: 适量， 盐: 适量， 蒜: 1瓣， 酱油: 一点点， 黄油: 少许
步骤
1牛排用黑胡椒粉，少量盐，蒜片腌制15分钟 如果牛排太厚，在没化冻之前切成2片 太厚，会煎不熟，容易老
2洋葱切成洋葱圈 热锅，放油，小火煎洋葱，至稍软 放少许酱油 出锅
3热锅，锅中放适量黄油，待黄油融化 放入牛排上的蒜片 煸炒出香味 放入牛排，小火煎 煎至您想要程度 出锅
4西红柿洗好切片（可去皮） 生菜洗净 鸡蛋煮熟，切片 馒头，切片
5将所有材料，摆入馒头中 切记不要把西红柿紧挨着馒头放，馒头会软掉 挤上沙拉酱
6搞定啦，味道很赞！！！
小技巧
牛排太厚的话、太考验火候 西红柿不要紧挨着馒头放
