茭白: ， 肉丝: ， 盐: ， 生抽: ， 孜然粉:
1茭白去皮，切掉尾部硬的部分
2切片
3切条，比肉丝粗一点，因为油炒了会缩小~
4锅热了放油
5下肉丝翻炒到变色盛出来
6加油，爆炒茭白
7茭白软了倒入炒好的肉丝，加盐生抽多多的孜然粉翻炒半分钟以上，加少许水闷熟了
