芦笋: 200g, 胡萝卜: 150g, 培根: 200g, 虾: 300g, 鸡蛋: 一个, 面包糠: 50g, 姜末: 10g, 蒜米: 10g
1芦笋前部分切段、后部分切定,培根胡萝卜切块、虾去头剥壳虾肉对剖
2热锅温油加培根虾头、姜末蒜米爆香,加芦笋段翻炒一分钟
3取出芦笋段备用,把其他材料加入翻炒2分钟
4加入热的米饭翻炒5分钟,加盐调味就可以咯
5虾先沾蛋液再沾面包糠160度炸2分钟,米饭盛出加上芦笋段,一道好吃的炒饭就做好了