蒜: 数粒， 陈醋: 足够， 冰糖: 足够
1蒜要新鲜，选紫蒜。
2醋要陈醋。
3用小刀去皮。
4保持蒜的完整。
5放进玻璃器皿中。
6加醋，加些许冰糖。
7大功告成。
腊八蒜在腊八节做，做好在年三十晚吃饺子用。这是北方的传统。我和先生两个南方人只是做来玩。没想到还是成功了。蒜变绿了。
