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原料
黄桃: 3个, 水: 500克, 冰糖: 少量, 盐: 少许
步骤
1先把黄桃清水洗干净,去皮!
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2黄桃去皮后,洗干净,切成粒状!可以根据个人喜好,切成片、条状都可以!
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3把切好的黄桃,用盐水浸泡5分钟左右!
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4浸泡好的黄桃直接捞起放入事先准备好的锅内,把黄桃铺好,再在上面放上冰糖!用大火烧开,再用小火煮十分钟,即可!
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5烧好的黄桃最好就倒到大的陶瓷碗里,冷却!冷却后可以分装到冰箱里,冷冻一个晚上,味道更佳美味
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小技巧
选黄桃建议选比较硬点的,这样烧起来不会显得很浑浊!我是用农夫山泉水烧的,味道更清!