原料
土豆: 两个, 培根: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 孜然: 适量, 烧烤粉: 适量, 橄榄油: 适量, 葱: 适量
步骤
11.土豆洗净去皮,切成0.5cm厚的片状,注意底部不要切断,可以在底部垫上两根筷子来避免切断,下刀的时候尽量保持刀和土豆垂直,这样最后出来的风琴效果更好
2将培根切成正方形,一片一片的夹入土豆中
3取适量的孜然粉、烧烤粉、盐、黑胡椒与橄榄油混合均匀,刷在土豆上
4烤箱上下火220℃预热5min
5把土豆用锡纸包好,在烤箱中上下火220℃烤30min即可
6出炉后,撒上葱末就可以享用啦~