三角峰(其他淡水鱼也行): 一条, 苹果: 半个, 珍珠面: 一小袋, 玉米油: 适量, 水: 适量
1放入玉米油烧热,鱼两面煎一下。
2加水烧开转小火继续,此时苹果血皮放料理机打成糊。
3约15分钟,鱼肉软了,将鱼刺去除,继续煮,将珍珠面和苹果糊倒入再煮5分钟。
4起锅!
一定要把鱼刺去除干净哦