原料
椰子汁(如果没有椰子汁的话用400毫升水代替): 1只， 吉利丁片: 4~5片， 椰浆: 200毫升， 牛奶: 100毫升， 细砂糖: 60克
步骤
1准备材料
2准备材料，将吉利丁片用水泡软
3把椰子汁倒入锅中
4把椰浆倒入锅中
5把牛奶倒入锅中
6开小火
7再加入细砂糖和吉利丁片
8搅拌至融化
9过滤
10装入容器，放凉，一定要把他放凉，然后放入冰箱冷冻。做好的朋友记得交作业哦??
小技巧
装入容器之前可以放入一层保鲜袋(方便脱模，也可以不加)如果你加一层保鲜袋的话，可以冷冻之后拿出来，提起保鲜袋然后用刀切小块。如果不加的话直接在容器里用勺子挖著吃。
