熟肥肠块: 半斤， 蒜末: 3瓣
1把买来的熟肥肠 冷水下锅煮至开锅
2把沫撇出来
3多煮一会 筷子能戳动 越煮越烂 等收汁
4放生抽 老抽
51勺淀粉
6和成水淀粉
7加入水淀粉 蒜末 起锅前加入醋 看自己喜好
吃的时候就著酱豆腐汁儿
