原料
银耳: 1朵， 桃胶: 10粒， 蔓越莓: 30粒， 桂圆干: 10粒， 蜜枣: 4个， 冰糖: 适量
步骤
1桃胶提前12小时浸泡
2银耳提前1小时冲洗泡发
3泡好的桃胶是没有硬心的，洗去杂质，捏碎一点儿
4银耳去蒂，撕成小朵，锅中加足量纯净水，大火烧开转小火，先煲一小时。汤稍粘稠
5加入泡好的桃胶、桂圆干、蜜枣、蔓越莓，小火继续煲30分钟，后放入冰糖煮化即可。
6桂圆干煮回鲜美的样子啦
7黄色透明果冻状的就是桃胶啦！
小技巧
昨天“我是歌手”听着男神李健的《月光》，吃着羹，别提多美好啦，快快煮起来，三八节做回女人^_^
