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原料
鸡蛋: 1个(一人份), 红色火龙果: 半个(一人份), 凉白开: 1小杯(一人份), 橄榄油: 1小勺(一人份)
步骤
1鸡蛋煮熟,切小块。 火龙果一分为二,把其中一半去皮切小块。
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2把鸡蛋,火龙果放进料理机;加一小勺橄榄油和一小杯凉白开。
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3开动料理机,打到适合自己的口感即可。
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小技巧
①其实这个营养杯没有特定的水果,只要自己喜欢都可以。 ②菜谱的用量是一人份,两人份可以把另一半火龙果打了。两人份还可以煮多一个鸡蛋,记得水量也要增加。 ③白开水用量依照个人喜好,每个人喜欢的口感不一样。需要注意的是每种水果的含水量不同,例如雪梨这种就要少放一点水,不然会太稀,感受不到雪梨原有的甜美。