小米辣: , 生姜: , 生抽: , 味聚特酸菜包: 一包, 蒜瓣: 2头, 草鱼: 1条, 料酒: 1勺, 大葱青蒜: 少许
1味聚特酸菜鱼料包
2草鱼鱼骨肉分离
3鱼肉起片
4鱼肉腌制
5酸菜炒香
6鱼骨鱼头煮高汤
7高汤煮浓郁之后,加入炒好的酸菜和腌制好的鱼肉,今天的我还加了宽粉。
8起锅后重新热油锅炸香滋啦一声!
9吃吧