青椒: , 胡萝卜: , 鸡蛋: , 米饭: , 酱油: , 葱:
1青椒胡萝卜切丁
2鸡蛋炒至半熟盛出备用
3热油倒入葱花爆香,倒入青椒胡萝卜丁翻炒
4倒入剩饭和鸡蛋翻炒
5加少量酱油适量盐,翻炒均匀后完成