原料
甜椒: 二个, 鸡胗: 三个, 料酒: 50g, 生抽: 50g, 生姜: , 白糖: , 味精: , 生粉: , 食油:
步骤
1鸡胗洗净切片放入料酒生抽白糖生粉拌匀待用
2甜椒去籽切块洗净待用
3热锅热油下鸡胗快炒半分钟盖锅盖小小火慢煮五分钟
4放入甜椒块翻炒一分钟加入味精后起锅装盘
甜椒: 二个, 鸡胗: 三个, 料酒: 50g, 生抽: 50g, 生姜: , 白糖: , 味精: , 生粉: , 食油:
1鸡胗洗净切片放入料酒生抽白糖生粉拌匀待用
2甜椒去籽切块洗净待用
3热锅热油下鸡胗快炒半分钟盖锅盖小小火慢煮五分钟
4放入甜椒块翻炒一分钟加入味精后起锅装盘